为进一步贯彻落实省事管局、省接待办“能力作风建设年”活动要求,按照集团党委工作部署,7月21日,集团“能力作风建设年”活动领导小组办公室举办第九期“精业务 提能力 转作风”大讲堂活动。集团党委委员、纪委书记、副总经理康健出席并主持会议,各部门(公司)负责人(业主代表)20余人参加会议。
此次大讲堂由集团餐饮公司总经理刘德伦担任主讲,刘德伦同志以《新风口上的预制菜》为题,从餐饮产品预制菜入手,结合当前餐饮行业形式,从预制菜全产业链进行详细的分析。授课中刘德伦从餐饮新兴产品预制菜定义、产业链上下游特征、产业发展情况、行政管理规范、产销各环节细化等全方位对预制菜产业进行介绍,使集团管理人员对常态化疫情防控下新餐饮产业方向有了更深入的了解,为企业的餐饮服务提供了可借鉴的新思路,进一步促进集团广大党员干部经营能力的提升,“精业务 提能力 转作风大讲堂”活动取得良好效果。